Spirulina (elmi adı: Spirulina) bir hüceyrəli və ya çoxhüceyrəli saplardan ibarət, uzunluğu 200-500 mkm, eni 5-10 mkm, silindrik, boş və ya sıx nizamlı spiral formada olan prokariotların bir növüdür. saat yay kimi, onun adı da buna görədir. Şişin radiasiya və kemoterapiyasının toksik və yan təsirlərini azaltmaq, immun funksiyanı yaxşılaşdırmaq və qan lipidlərini aşağı salmaq kimi təsirlərə malikdir.
01.Əsas dəyər və sağlamlıq faydaları
Müasir tibbin davamlı inkişafı ilə spirulinanın sağlamlıq faydaları insanlara getdikcə daha çox məlum olur. Beləliklə, spirulinanın funksiyaları nələrdir? Gəlin nəzər salaq:
Xolesterolu azaldın
Xolesterolun aşağı salınması ürək xəstəliyinin və insultun başlanğıcını effektiv şəkildə qarşısını ala bilər. Spirulinada olan Y-linolenik turşusu insan orqanizmində olan xolesterini azalda bilər, bununla da yüksək qan təzyiqini effektiv şəkildə azaldır, ürək xəstəliklərinin qarşısını alır və xolesterini azaldır.
Qan şəkərini tənzimləyir
Spirulinanın tərkibində spirulina polisaxarid, maqnezium, xrom və digər hipoqlikemik maddələr var ki, bu da qan şəkərinin mübadiləsini müxtəlif yollarla (məsələn, insulin ifrazını təşviq etmək, şəkərin udulmasını yavaşlatmaq, material mübadiləsini təşviq etmək, antioksidant və s.) tənzimləyə bilər.
İmmunitet sistemini gücləndirin
Spirulina immun gücləndirici təsirlərə malikdir, çünki spirulinanın tərkibindəki həm fikozan, həm də phycocyanin sümük iliyi hüceyrələrinin proliferasiya fəaliyyətini gücləndirə bilər, timus və dalaq kimi immunitet orqanlarının böyüməsini təşviq edir və serum zülallarının biosintezini təşviq edir.
Bağırsaqları və mədəni qoruyun
Mədə problemi olan xəstələrin əksəriyyəti qastrit, mədə xorası və digər xəstəliklərə səbəb olan yüksək turşuluqdan əziyyət çəkir. Spirulina qələvi qidadır. Spirulina yüksək səviyyədə bitki mənşəli zülal və zəngin xlorofil, β-karotin və s. ehtiva edir. Bu qidalar mədə turşusunun neytrallaşdırılmasında və mədə-bağırsaq mukozasının bərpası, bərpası və normal ifrazat funksiyalarının bərpasında son dərəcə təsirlidir. Xüsusilə mədə-bağırsaq xəstələri üçün uyğundur. Bağırsaq mühitini yaxşılaşdırmaqla şəkərli diabet xəstələri üçün də köməkçi müalicə əhəmiyyətinə malikdir. Spirulina fövqəladə hallara reaksiya imkanlarını təkmilləşdirə bilər və diabet, hipertoniya, yağlı qaraciyər və böyrək zədələnmələrində müəyyən profilaktik və qoruyucu təsirlərə malikdir.
Şiş əleyhinə, xərçəngin qarşısını alır və xərçəngin qarşısını alır
Antimutasiya və xərçəng əleyhinə dərmanların təsir mexanizmi dezoksiribonuklein turşusunun (DNT) bərpası ilə bağlıdır. Spirulinada olan yosun polisaxaridi, β-karotin və fikosiyanin hamısı bu təsirə malikdir. Buna görə də, Spirulina əla anti-şiş və xərçəng əleyhinə təsir göstərmişdir. mühüm rol oynayır.
Hiperlipidemiyanın qarşısının alınması
Spirulinanın tərkibində çoxlu miqdarda doymamış yağ turşuları var, onlardan linoleik turşu və linolenik turşu ümumi yağ turşularının 45%-ni təşkil edir. Onlar hüceyrə membranının mitoxondrilərində olan fosfolipidlərin mühüm komponentləridir və qaraciyərdə və qan damarlarında ümumi xolesterol və trigliseridlərin yığılmasının qarşısını ala bilirlər. Ürək-damar sisteminin normal fizioloji funksiyalarını pozmaqdan çəkinin.
Antioksidant, yaşlanma əleyhinə, yorğunluq əleyhinə
Sərbəst radikallar insan orqanizmində qocalmanın və xəstəliklərin əsas səbəblərindən biridir. Superoksid dismutaz (SOD) sərbəst radikalları aradan qaldırmaq üçün disproporsional reaksiyanı katalizləyə bilər. Spirulina, məşq nəticəsində yaranan oksigen sərbəst radikal zərərini azalda bilər, hüceyrə membranının quruluşunu qoruya bilər və idmana qarşı yorğunluq təsirinə malikdir.
Spirulina polisaxarid anti-radiasiya
Spirulinanın radiasiyaya qarşı mexanizmi aşağıdakı amillərlə bağlıdır: (1) Spirulina çox miqdarda phycocyanin və yosun polisaxaridini ehtiva edir, zülal və çoxsaylı vitaminlərlə (vitamin C və E vitamini və s.), β-karoten və iz elementləri ilə zəngindir. elementlər (Se, sink, dəmir və s.) və digər bioloji aktiv maddələr bədənin immun funksiyasını artıra və radiasiyanın immun sisteminə inhibitor təsirini aradan qaldıra və azalda bilər. (2) Spirulina bədənin antioksidant ferment fəaliyyətini artıra bilən və sərbəst radikalları tuta bilən güclü antioksidant təsirə malikdir və bununla da radiasiya ilə tetiklenen sərbəst radikalların əmələ gəlməsi nəticəsində yaranan DNT zədəsini azaldır. (3) Spirulina dəmir, vitamin B12 və xlorofillə zəngindir ki, bu da hematopoetik funksiyanı təşviq edir və radiasiya ilə sümük iliyinin hematopoetik funksiyasının boğulmasını yüngülləşdirir.
Dəmir çatışmazlığı anemiyasını yaxşılaşdırın
Dəmir çatışmazlığı anemiyası çox yaygın bir fenomendir və spirulina dəmir və xlorofillə son dərəcə zəngindir. Bu qidalar insan orqanizminin anemiya vəziyyətini effektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər. Spirulina aktiv dəmir, vitamin B12 və hemoglobinin sintezi üçün xammal və koenzim olan xlorofillə zəngindir. Üstəlik, spirulinadakı phycocyanin və yosun polisaxaridləri siçan sümük iliyində polixromatik eritrositlərin ortoxromatik eritrositlərə nisbətini artıra bilər. , buna görə də Spirulina bir çox aspektlərdə hemoglobin sintezini və sümük iliyinin hematopoetik funksiyasını təşviq edə bilər və anemiyaya qarşı rol oynaya bilər.
02.Spirulina qidalanma faktları
Spirulinanın qida tərkibi yüksək zülal, aşağı yağ və lif tərkibi ilə xarakterizə olunur və o, həmçinin çoxlu sayda vitamin ehtiva edir. Ən yüksək vitamin B12 və beta-karoten ehtiva edən qidadır. Bundan əlavə, bütün qidalar arasında ən çox əmilən qidadır. Tərkibində ən yüksək dəmir var, həmçinin şiş əleyhinə təsir göstərən yosun zülalının, həmçinin orqanizmin immunitetini yaxşılaşdıran çoxlu sayda digər mineral elementlərin və bioloji aktiv maddələrin olduğu aşkar edilmişdir.
Spirulina polisaxarid Spirulina yosunlarında karbohidratın əsas formasıdır, tərkibində quru kütlənin 14%-16%-i qədərdir. Spirulinanın tərkibində olan demək olar ki, bütün lipidlər vacib doymamış yağ turşularıdır və xolesterolun tərkibi çox azdır. Spirulinanın protein tərkibi 60%-dən 72%-ə qədər yüksəkdir ki, bu da soyadan 1,7 dəfə, buğdadan 6 dəfə, qarğıdalıdan 9,3 dəfə, toyuqdan 3,1 dəfə, mal ətindən 3,5 dəfə, mal ətindən 3,7 dəfə çoxdur. balıqdan 7 dəfə, donuz ətindən 7 dəfə və yumurtadan 7 dəfə. tam süd tozundan 4,6 dəfə və tam süd tozundan 2,9 dəfə çoxdur. Spirulina B1, B2, B3, B6, B12 vitaminləri və E vitamini ilə zəngindir.İnsan orqanizminin ən çox ehtiyac duyduğu bütün növ vitaminləri tam qiymətə cəmləşdirdiyini söyləmək olar.
Spirulina həm də xlorofilin təbii xəzinə evidir. O, kəmiyyətcə bol və keyfiyyətcə yüksəkdir, yosun orqanizminin 1,1%-ni təşkil edir ki, bu da əksər quru bitkilərindən 2-3 dəfə, adi tərəvəzlərdən 10 dəfə çoxdur. Spirulinada olan xlorofilin əsas növü xlorofil adır. Onun molekulyar quruluşu insan heminə çox bənzəyir. İnsanda hemoglobinin sintezi üçün birbaşa xammaldır. Onu “yaşıl qan” adlandırmaq olar və onun tərkibi 7600mg/kq yosun tozuna qədər yüksəkdir.
Spirulina insan orqanizmi üçün bütün vacib amin turşularını ehtiva edir və lizin miqdarı 4% -dən 4,8% -ə qədərdir. Heyvan və bitki mənşəli qidalarla müqayisədə Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının tövsiyə etdiyi standartlara ən yaxındır və tərkibi balanslaşdırılmışdır və insan orqanizmi tərəfindən mənimsənilmə və istifadə nisbəti xüsusilə yüksəkdir.
Spirulina insan orqanizmi üçün lazım olan minerallarla zəngindir. Kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir, natrium, manqan, sink, kalium, xlor və s. yosunların ümumi mineral tərkibinin təxminən 9%-ni təşkil edir. Dəmir tərkibi adi dəmir tərkibli qidalardan 20 dəfə çoxdur; kalsiumun tərkibi süddən 10 dəfə çoxdur.
Mobil telefon: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Göndərmə vaxtı: 01 aprel 2024-cü il
